膽固醇高算是現在很常見的一種疾病，它一般出現了上了年紀的人群身上，嚴重的會引起其他疾病出現，膽固醇高的人要怎麼調理?生活中導致膽固醇高的原因有很多，常見的就是飲食因素。患者在生活中要注意自己的飲食，吃什麼食物好?
1、蔬菜和水果要多吃。膽固醇高的朋友生活中要多吃蔬菜和水果，還可以適當的增加一些菌藻類食物，除了這些食物外，患者也可以常吃木耳、海帶等，這類食物中有豐富的膳食纖維，它對於改善膽固醇高有不錯的效果。
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2、肥肉和葷油要少吃。發現自己膽固醇開始升高後，應該要注意自己的飲食習慣，要減少對於飽和脂肪酸的攝入，這種物質對膽固醇高的人來說是非常危險的。平時要少吃肥肉和葷油，這些食物也會增加膽固醇的含量。
3、對於膽固醇含量高的食物要做到少吃或不吃。患者要少吃動物肝臟和蛋黃，主要是這類食物中有比較高的膽固醇，建議患者要控制對於這類食物的攝入，每天攝入膽固醇的量不能超過三百毫克，這樣對於降低膽固醇有好處。
4、植物油要多吃，如：橄欖油、玉米油等。膽固醇高的患者在選擇食用油時，一定要選對，建議用一些富含單不飽和脂肪酸，一些植物油。比如：橄欖油和玉米油。
5、富含維生素的食物要多吃。富含維生素C以及維生素E的食物會直接降低血液中的膽固醇，因此建議多吃一些維生素含量高的食物，能夠降低血管中的膽固醇。
膽固醇高的原因
1.不良情緒
緊張、過度興奮、煩躁等不良情緒，常常是血液中膽固醇含量和甘油三酯含量升高的原因，因此，女性可以通過控制情緒也可以及時的調理膽固醇高。
2.飲食不注意
飲食是人體健康的重要保障，一般來說，女性對於甜食、冰淇淋的需求會比男性要多，而且也有不少女性朋友很愛吃海鮮料理，但是這些食物的蛋白質含量都非常高，以至於對身體產生較大的影響，因此，飲食方面也是女性膽固醇高的主要原因之一。
3.作息紊亂
自古依賴便有女性美容覺這一說法，而實際上，保持良好的作息習慣，不僅僅是對美容護膚方面產生影響，同時也是保證身體健康的重要保證，否則很容易會造成機體膽固醇偏高的情況發生，不利於女性健康。
4.肝臟機能不佳
俗話有說男補腎女補肝，女性對於肝臟的功能要求是非常高的，而且肝臟機能不佳的情況，對於女性而言影響也很大。如果女性出現肝臟機能不佳的情況，則很容易會讓機體出現膽固醇高的情況。
5.飲酒
酒精的攝入會導致人體內源性膽固醇和甘油三酯的合成，這將導致血脂和膽固醇含量的增加，同時影響血壓的升高，導致三種高症狀的發生。因此要及時戒酒。
6.吃太多海鮮
海鮮除了含有優質的蛋白質外，還含有大量的膽固醇。因此，為了患高膽固醇，人們應該避免在日常飲食中吃大量的海鮮。
膽固醇高的症狀
1、手指變成黃色
如果手指變黃色，則很可能說明體內的脂肪和膽固醇過高。
2、過度肥胖
過度肥胖的人脂肪也多，膽固醇積存在肝臟的脂肪內，容易引起肝腫大。所以，過度肥胖的人應該多鍛煉身體，並且定期檢查身體，否則會給身體造成很大的安全隱患。
3、頭暈、胸悶
人體內膽固醇過高，會給血液循環造成阻礙，特別是腦部血管明顯受到影響，大腦缺血會引起頭暈、胸悶的症狀。因此，如果不知道為什麼會莫名其妙出現頭暈、胸悶的情況，可以到醫院進行檢查，看膽固醇值是否升高了。
4、皮膚表面出現膽固醇腫塊
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膽固醇過高，皮膚表面會出現膽固醇小腫塊，多分佈於眼瞼、胳膊肘、大腿、膝關節等部位，這些小腫塊表面光滑，顏色為淡黃色。
5、腿肚子抽筋
膽固醇過高，有些膽固醇積存在腿肚的肌肉裡，容易引起腿肚子抽筋，並且帶有刺痛的感覺。
結語：上文已經為大家介紹了膽固醇高怎麼調理，我們現在應該知道怎麼做能改善膽固醇高了。生活中大家要注意自己的飲食習慣，要少吃高脂肪和高熱量的食物，可以經常吃蔬菜和水果，一旦出現了膽固醇高要儘早的治療。
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