今天給大家介紹一款保健食品蛋白粉，它是一類重要的營養素，它的存在與生命的各種活動緊密聯繫，例如參與機體的構成及機體的代謝，參與遺傳信息構成和代謝，同時也為機體提供熱量。下面就和小編一起來看看吧。
所謂蛋白粉，一般是採用提純的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或上述幾種蛋白的組合體，構成的粉劑，其用途是為缺乏蛋白質的人補充蛋白質。對於健康人而言，只要堅持正常飲食，蛋白質缺乏這種情況一般不會發生。奶類、蛋類、肉類、大豆、小麥和玉米含必需氨基酸種類齊全、數量充足、比例適當。只要堅持食物豐富多樣，就完全能滿足人體對蛋白質的需要，沒有必要再補充蛋白質粉。而且，食物帶給人的心理享受和感官刺激，是蛋白質粉所不能替代的。蛋白質攝入過多，不但是一種浪費，而且對人體健康也是有危害的。
產品參數
廠名：廣東長興科技保健品有限公司
廠址：廣東省潮州市橋東東山路神農工業區
配料表：大豆蛋白粉、奶粉、葡萄糖、磷酸氫鈣、維生素C、乳酸亞鐵、食鹽、酪蛋白肽鈣、維生素B1、維生素B2
儲藏方法：密封、陰涼乾燥處
保存保質期：730 天
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產品名稱：Health care/一品康蛋白粉
保質期: 24個月
生產企業: 廣東長興生物科技股份有限公司
計價單位: 桶
適用人群: 成人
適用性別: 通用
品牌: Health care/一品康系列: 蛋白粉
產品劑型: 粉劑規格(粒/袋/ml/g): 400g
產地:廣東
省份: 廣東
城市: 潮州
包裝方式: 包裝
物化性質編輯性狀：無臭色粉末。
溶解情況：微溶於水，不溶於乙醇、乙醚及氯仿。
功能
蛋白質是人體氮元素的主要來源，不但能提供消耗的部分能量，還能用來合成新的組織。成人體內蛋白質約佔體重的17%，每天都有3%的蛋白質參加代謝更新。嬰幼兒、青少年、孕婦、哺乳期婦女，除了維持組織蛋白質更新外，還要合成新的組織。當體內蛋白質不足時，人的基本生命活動就會受到影響，可導致兒童、青少年生長遲緩，體重過輕，智力發育障礙;成年人出現疲倦，體重減輕，貧血，血漿白蛋白降低，甚至水腫;並可引起婦女月經障礙。食用蛋白質粉，可有效防止或改善這些症狀。
預防疾病
心髒病在西方發達國家中，是導致死亡的第一殺手。血漿膽固醇含量高是導致心髒病的主要原因。飲食中動物脂肪可以提高血漿膽固醇含量，是導致動脈硬化、誘發心髒病的重要因素。飽和脂肪酸、膽固醇、血膽固醇過多與心髒病有著直接聯繫，減少血漿膽固醇，也就減少了心髒病的發病危險。1982年，多國科學家分別在意大利和瑞士，對高膽固醇患者採用大豆蛋白質替代動物蛋白質對比實驗，結果證明每天攝取50克大豆蛋白，其血漿總膽固醇量下降了20%，這項研究證明大豆蛋白質可以降低高膽固醇患者的血脂和膽固醇對心臟的不利影響。
在美國，醫生建議心髒病患者在使用降低膽固醇藥物之前，食用大豆蛋白質。因為大豆蛋白質既非藥物(無毒副作用)又便宜，能有效預防心髒病，並且沒有任何副作用。
減輕腎臟負擔
腎病是一種常見的長期糖尿病並發症，20%多的糖尿病患者腎功能受損。攝入動物蛋白，將增加腎臟負擔，從而導致病情的加重。大豆蛋白質通過降低血漿膽固醇含量，起到防止和減輕動物蛋白對腎臟的損害。通過對腎病患者的飲食治療觀察，用大豆蛋白質替代動物蛋白效果好，腎病患者也樂於接受含有大豆蛋白的食品。
一種針對特定人群的營養性食品補充劑。作為氨基酸補充食物，可為嬰幼兒、老人、運動人群、術前術後病人和減肥人群提供因蛋白質缺失提供必需的營養。
蛋白質資源緊缺是一個世界性的問題，我國由於人口眾多，資源有限，短缺尤為嚴重。隨著人口的增長和人民生活水平的不斷提高，蛋白質的需要量越來越大。如何提高現有蛋白質資源的利用率，積極尋找新的蛋白源，是緩解我國蛋白質資源短缺的有效途徑。
飼料級蛋白粉需求情況
濃縮飼料又稱蛋白質飼料，是由蛋白質飼料、礦物質飼料、微生素飼料和某些添加劑等按一定比例配製的均勻混合物，其中蛋白質飼料占主要成分。濃縮飼料與能量飼料按照一定比例混合，製成能直接供動物食用的配合飼料。我國飼料產業保持健康穩健的發展態勢，全國工業飼料產量連續5 年突破億噸大關。2009 年工業飼料總量達到1.48 億噸，同比增長8.4%。其中配合飼料產量為11,535 萬噸，同比增長8.9%;濃縮飼料產量為2,686 萬噸，同比增長6.2%;添加劑預混合飼料產量為592 萬噸，同比增長8.5%。
蛋白質是濃縮飼料的主要原料。我國是蛋白質資源短缺的國家，目前，主要蛋白質原料仍然依靠進口，如魚粉約70%需要進口，生產豆粕的大豆約70%需要進口，構成蛋白質的基本單元——合成氨基酸50%以上需要進口。我國蛋白質飼料原料的供應不足抑制了飼料工業的快速發展。根據國家飼料工業辦公室的估算，按照我國人民膳食結構與養殖業的發展規劃要求，2000 年、2010 年、2020 年，我國的蛋白質飼料供需情況及預測見下表，由此可見我國未來蛋白質飼料原料供應形勢之嚴峻。
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蛋白質是人體不可缺少的七大重要營養素之一。人體通過日常的動物性食物和植物性食物來攝取動物性蛋白以及植物性蛋白。隨著人們的健康意識日益增強以及收入水平的提高，正常的膳食途徑已不能滿足對蛋白質量的需求，也不符合人們飲食健康的消費要求。因此，人們通過對含有蛋白質的動物性食物或植物性食物進行加工，提取出高純度的蛋白質原料，此蛋白質原料再被廣泛用於食品、醫藥、保健品等行業進行生產加工，通過其產品進行更健康方式的蛋白質攝取。
從天然有機物中提取優質蛋白質製造，從豆類和鮮奶提煉出濃縮高純度具有生物活性的蛋白質粉劑;它含大豆蛋白乳清蛋白、卵磷脂等多種營養物質和礦物質，可專為人體補充提供九種人體所需的氨基酸，蛋白質是營養價值極高的食品，石含糖份、香精合成色素及防腐劑，蛋白質在人體成長中扮演著非常重要的角色，尤其身體虛弱者更為需要，幫助提高免疫力，讓你的身體更健康。
結語：看了小編的介紹，是不是對蛋白粉有了進一步的了解呢？它不但是是一種保健品還是養生用品。無論是老人小孩還是年輕人都可以食用。它不但能提供消耗的部分能量，還能用來合成新的組織。
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