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其他功能方面還有，保護T淋巴細胞、保護紅細胞、抗自由基氧化、抑制血小板聚集從而降低心肌梗死和腦梗塞的危險性。還對燒傷、凍傷、毛細血管出血、更年期綜合症、美容等方面有很好的療效。還發現維生素E可抑制眼睛晶狀體內的過氧化脂反應，使末梢血管擴張，改善血液循環。

含有豐富維生素和礦物質的食物能構成一頓營養均衡的膳食，而維生素E，則代表卓越的抗氧化作用和對年齡的挑戰。維生素E可有效對抗自由基，抑製過氧化脂質生成，祛除黃褐斑;抑制酪氨酸酶的活性，從而減少黑色素生成。酯化形式的維生素E還能消除由紫外線、空氣污染等外界因素造成的過多的氧自由基，起到延緩光老化、預防曬傷和抑制日曬紅斑生成等作用。要增加維生素E的攝入很簡單，一碟新鮮的蘆筍就夠了。白色，綠色或紫色?隨你喜歡，他們都非常有好處。拿起你的刀叉，盡情享用這頓維生素的盛宴吧。

維生素E是一種脂溶性維生素，因此需要一定量的脂肪以避免它被消化掉。堅果就是完美的點心，杏仁和榛子富含維生素E和有益的脂肪，能在一定程度上保護你的細胞膜不被氧化。

油脂類食物，像是紅棕櫚油和橄欖油都富含維生素E。因此，為了增加你的紅細胞數量，烹飪的時候選擇這些健康美味的油類吧。

很多食物中都含有維生素E，這種維生素構成了許多水果和蔬菜的表皮，特別是綠葉植物，像菠菜。當然，鱷梨的維生素E含量也是非常豐富的。如果你想更好地吸收維生素E，你可以適量的吃一些富含脂肪的食物。

儘管維生素E對人體有許多好處，但也應對症下藥，絕不能隨意服用。一項新科研成果顯示，濫用維生素E對身體不僅無益，而且可能有害。長期大劑量應用會有潛在毒性，有的可出現唇炎、噁心、嘔吐、眩暈、視力模糊、胃腸功能及性腺功能紊亂等症狀。如果每天長期服用200~600毫克的大劑量，還會誘發血栓性靜脈炎、肺栓塞、下肢水腫、免疫力下降等問題。

　　維生素E缺乏發病機理

1、維生素E缺乏時，男性睾丸萎縮不產生精子，女性胚胎與胎盤萎縮引起流產，阻礙腦垂體調節卵巢分泌雌激素等誘發更年期綜合症、卵巢早衰。

2、維生素E缺乏時：人體代謝過程中產生的自由基，不僅可引起生物膜脂質過氧化，破壞細胞膜的結構和功能，形成脂褐素;而且使蛋白質變形，酶和激素失活，免疫力下降，代謝失常，促使機體衰老。

　　食物來源

富含維生素E的食物有：果蔬、堅果、瘦肉、乳類、蛋類、壓榨植物油、柑橘皮等。果蔬包括獼猴桃、菠菜、捲心菜、菜塞花、羽衣甘藍、萵苣、甘藷、山藥。堅果包括杏仁、榛子和胡桃。

壓榨植物油包括向日葵籽、芝麻、玉米、橄欖、花生、山茶等。此外，紅花、大豆、棉籽、小麥胚芽、魚肝油都有一定含量的維生素E，含量為豐富的是小麥胚芽，初多數自然維生素E從麥芽油提取，通常從菜油、大豆油中獲得。

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　　需求狀況

維生素E是全球市場容量大的維生素類產品之一。全球需求量約為6萬噸，而產能約在7萬噸左右，實際產量約6萬噸，供需基本平衡。據估計，中國維生素E需求增長率為7%～8%，其他發展中國家維生素E需求增長率為5%～7%，發達國家增長較慢。

國內維生素E生產企業主要有浙江醫藥股份有限公司、浙江新和成股份有限公司和西南合成製藥股份有限公司，產量約為4萬噸，佔全球市場45%的份額;國外主要供應商是帝斯曼(DSM)和巴斯夫(BASF)，佔全球市場55%的份額。維生素E原料80%以上用於飼料添加劑，用於醫藥和食品添加劑及化妝品的約佔20%。、中國出口的維生素E主要以飼料添加劑為主，而帝斯曼(DSM)和巴斯夫BASF主要生產醫藥級高端產品，它們操控著全球維生素E市場話語權。

　　結語：以上就是今天小編今天給大家介紹的養生堂天然維生素E，小編友情提醒：保健品不是藥，但也不能亂用的，尤其是不要跟著廣告吃，會吃出病來的。好是根據自身情況來選擇性的服用，並且有的不能久用的。