綠茶的泡法有很多,多數人都喜歡直接用熱水沖泡著喝,但是實際上在茶水中添加白糖或者是牛奶的話,味道也是很不錯的哦!綠茶的功效也比較厲害,常喝它具有良好的保健效果。綠茶的禁忌是什麼?下面會有詳細的介紹。
綠茶的功效
1、減肥瘦身
綠茶中含有豐富的氨基酸、膳食纖維、維生素等物質,它們能夠促進人體內脂肪的燃燒,讓人的代謝能力得到增強,從而達到減肥的效果。在減肥的時候,推薦大家在早上就喝一大杯綠茶,這樣堅持一段時間就會看到效果哦。
2、防心腦血管疾病
適當的飲用綠茶對於我們的心臟健康也是有很多好處的,因為綠茶中含有的維生素和膳食纖維能促進體內多餘膽固醇的代謝,還能排泄多餘脂肪,從而達到調整身體,維持心血管健康的目的,患有三高或者是偏胖的朋友們可以多喝。
3、延緩衰老威爾鋼viagra 樂威莊LEVIRA 犀利士 CIALIS 犀利士代購 魔鬼撒旦 乖乖水 犀利士CIALIS 犀利士CIALIS 美國黑金 西班牙金蒼蠅 威爾柔 撿尸片
綠茶是超氧物歧化酶含量也比較高的一種飲料,它屬於一種自由基清除劑,能趕走自由基,減少老化現象。如果你在平時經常吃一些抗衰老的保健品,應該就會知道,現在很多的抗衰老產品都是含有綠茶提取物的。
4、防止口臭
綠茶中所含的兒茶素能夠有效抑制生齲菌,減少牙菌斑及牙周炎的發生。另外,綠茶中的單寧酸具有殺菌作用,可以防止食物渣屑繁殖細菌。因此,經常飲用綠茶、可以有效防止口臭。
5、改善消化不良
如果由細菌引起的急性腹瀉,可喝綠茶減輕消化不良症狀。因為綠茶中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果,同時又不致傷害腸內有益菌的繁衍,因此綠茶具備整腸的功能。
6、固牙護牙
綠茶裡含有氟,曹雪芹寫《紅樓夢》時說賈府的人吃完飯後拿茶漱口,而蘇東坡也有記載,他每次吃完飯後拿中下等茶漱口,目的是堅固牙齒。他不知道是氟的作用,現在日本人搞清楚了,它不僅能堅固牙齒,還能消滅牙蟲,消滅菌斑。
7、預防癌症
研究表明,綠茶中的有機抗癌物質主要為茶鹼、茶多酚、維生素C和維生素E;茶葉中的無機抗癌元素主要為硒、鉬、錳、鍺等。尤其是咖啡鹼和茶多酚,兩者所產生的綜合作用,除了具有提神、養神的作用,還具有提高人體免疫力和預防癌症的作用。
有表示,如果你每天喝4杯綠茶,癌細胞就不分裂,而且即使分裂也要推遲9年以上。(茉莉花茶沒有保健作用,只是香而已)。
8、防曬
綠茶中的兒茶素具有很強抗氧化功能。紫外線會讓皮膚產生大量過氧化物,讓皮膚變得粗糙失去彈性。如果事先塗抹含有兒茶素的茶水,皮膚中過氧化物(自由基)含量減少25%以上,所以飲用綠茶也具有防曬效果。
1、上投法
主要是沖泡細嫩綠茶,通常是全芽頭或者一芽一葉或滿身披毫,比如信陽毛尖、洞庭碧螺春、日照開園茶等。
操作很簡單即“先水後茶”——壺內註水至7分滿,然後撥入茶葉,再傾斜壺身緩緩旋轉兩圈,讓茶和水充分融合,後靜待1~2分鐘,出湯,即可飲用。
細嫩的茶葉是茶樹上剛剛生長出來的新生命,猶如剛出生的嬰孩,珍貴且幾乎沒有防禦力。沖泡這樣的茶,不能用剛燒開的水,那樣會燙傷它,一般80~85度的水,有熱度且安全。採用“先水後茶”的上投法,也是為了避免水直接衝擊茶身帶來的物理傷害。
2、中投法
主要沖泡較細嫩且高香,茶形緊結,扁形或嫩度為一芽一葉或一芽兩葉的綠茶比方說西湖龍井、吉安白茶、日照扁茶等。
操作很方便即“先水後茶,再添水”——壺內註水至3分滿,然後撥入茶葉,再傾斜壺身緩緩旋轉兩圈。茶浸入水後,高衝注水至7分滿,此時茶葉隨水翻騰起舞,茶香開始瀰漫。後靜待1~2分鐘,出湯,即可飲用。
細嫩且高香的茶葉,經不得高溫熱力和水沖擊的傷害,但是又需要溫度來激發茶中的香氣,所以採用“水-茶-水”的投茶順序。先水後茶,保護茶葉不受熱力的傷害,二次高衝注水,激發茶香。
3、下投法
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是平時容易接觸的一種沖泡方法。主要沖泡茶形較鬆及嫩度較低,粗壯、粗老茶葉,通常一芽二三葉或者更低等級的綠茶,比方說太平猴魁、六安瓜片、日照夏茶或通料茶等。
同家庭普通沖泡一樣“先茶後水”——茶先投入壺,高衝注入水,茶葉隨著水柱翻滾並舒展,然後傾斜壺身緩緩旋轉兩圈,後靜置1~2分鐘,出湯,即可飲用。
粗壯的茶,等級不高,身板強健,營養物質內斂。這樣的茶要用相較前兩種綠茶略高溫(也不要超過85度)的水來浸提它的內含物,同時利用熱水注入時的衝擊力激發它的內含物的擴散。
(1)胃不好不適合喝綠茶,對胃有刺激性。
(2)肝髒病人不適合喝綠茶。綠茶葉中的咖啡鹼等物質絕大部分經肝臟代謝,若肝臟有病,飲茶過多超過肝臟代謝能力,就會有損於肝臟組織。
(3)婦女哺乳期不宜飲濃綠茶。哺乳期飲濃茶,過多的咖啡鹼會進入乳汁,小孩吸乳後會間接的產生興奮,易引起少眠和多啼哭。
結語:上文已經為大家介紹了綠茶的功效,你都了解了吧!很多人在第一次喝綠茶的時候都會感覺不習慣,因為有點苦澀,但是只要你多喝幾次,其實就會習慣甚至喜歡上綠茶的味道了。為了健康,建議大家可以堅持喝綠茶哦。