大家都知道燕窩是進補身體,美容養顏的佳營養品,那麼你知道燕窩應該怎麼吃嗎?長期的食用燕窩對我們的身體有什麼功效和作用呢?喜歡吃燕窩當然也要學會如何選燕窩,下面就讓我們一起去看看吧。

燕窩怎麼吃

小米薑糖燕窩粥---痛經的女孩

做法:用小米和燕窩煮粥,然後加入薑糖一起食用。經期時13天不吃,從第4天開始堅持每日清晨食用一碗,對痛經有很好的緩解作用。

功效:用燕窩搭配養胃暖身的小米與驅寒補氣血的薑糖,能調經、緩解痛經。

 

銀耳雪梨燕窩糖水---易感冒的女孩

做法:雪梨切塊與泡發後的銀耳煮成糖水,加冰糖和燉煮好的燕窩一起食用。

功效:滋陰潤肺,提高身體免疫力,不僅預防各種肺病和呼吸道疾病,更是滋潤皮膚的妙方。

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做法:睡前吃燕窩,佳選擇就是簡單方便的牛乳燕窩,準備一杯溫熱的牛奶,把提前燉煮好的燕窩和牛奶混合食用,可以帶來一夜好眠,對冬季手腳冰冷的狀況,也會有所改善。如果你是腸胃虛弱的女孩(喝牛奶容易引起胃腸不適),就改用蜂蜜或椰汁來替代牛奶搭配燕窩。

功效:失眠是女孩美容大的敵人,也會帶來精力不足、易疲勞的問題,燕窩中含有的唾液酸成分可以安撫大腦神經系統,補充身體夜晚修復所需的營養。

燕窩核桃露---準媽媽

做法:將核桃磨成漿,放入適量清水的鍋裡燒開,再加入已燉好的燕窩與調料,文火再燉510分鐘即可。

功效:懷孕期間吃燕窩,一人吃兩人補,幫助準媽媽在孕期少生病,寶寶的皮膚和大腦發育也會贏在起跑線上。所以現在新加坡和中國香港等地絕大多數的懷孕準媽媽,都會堅持吃燕窩,讓寶寶從出生就有健康的體魄。

 

燕窩的功效與作用

1、養陰潤燥、益氣補中,適宜於體質虛弱、久痢久瘧、痰多咳嗽、支氣管炎、低潮熱等症狀。

2、促進血液循環,增進胃消化和腸道吸收力。補虛養胃,止胃寒性嘔吐。對胃陰虛引起的反胃、乾嘔、腸鳴聲有很好的調養功效。

3、滋陰調中,適合病後虛弱、癆傷、中氣虧損等問題。

4、燕窩性平,能調養氣虛、脾虛多汗和小便頻繁。

5、有很好的養顏功效,能抗敏感、調節身體內分泌平衡。富含豐富蛋白質、碳水化合物、磷、鈣、鐵、鉀,以及燕窩獨有的EGF(表皮生長因子)。

6、含多種氨基酸,可增強免疫功能,能補先後天的不足。常吃能增加思維活躍度,還能抗氧化,在預防衰老方面有很強的對抗性。對食道癌,咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等,都有抑製作用。

 

7、孕婦在妊娠期間和產後進食,能安胎補胎。

燕窩的挑選方法

1、產地:世界上上乘的燕窩基本上都是來自印度尼西亞以及馬來西亞,相比而言印度尼西亞燕窩的品質要好於馬來西亞的燕窩。

2、盞型:燕窩兩端之頭腳越細越靚。珍品燕窩的盞型完整、大片(約三個指頭寬),燕絲分明,細而密集,清楚可見。

3、色澤:以光澤通透顏色微黃為上品。因為燕子吃的食物不同,所以唾液顏色亦會不同。珍品燕窩每盞的顏色深淺不一,通透帶微黃。

4、幹度:珍品燕窩以乾爽含水少為尚品,幹度的行業標準為95%。珍品燕窩無論看上去還是摸上去都是乾爽的感覺。春藥 增大丸 威爾鋼VIAGRA 瑪卡粉包 增大軟膏 持久液 樂威莊 LEVIRA 金蒼蠅淫蕩水

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5、雜質:看燕窩是否乾淨,以細毛、雜質少者為好。珍品天盞燕窩都會含有少量微小雜質和細毛,但是如果泡發後肉眼看去基本無細毛和雜質的也要注意,很可能經過了漂白。

6、發頭:如果是純天然的燕窩,發頭越大,燕窩越好。(部分不法商人添加額外的東西來增加燕窩的發頭)發頭是指燕窩在浸透後在重量上與乾身時之比,天然燕窩發頭越大越好。燕窩的發頭一般在3-5倍,珍品燕窩的發頭可以達到6-8倍,有的甚至可以達到10倍。

7、味道:天然的珍品燕窩會略有腥味,這是因為燕窩的食物中包含海藻類食物所致。天然的燕窩,不論是原色、黃色(金絲)和血色,都會偶然出現斑點或色差,其實燕窩的顏色是不會影響其食用效果,但可能有些消費者受到商家推銷手法的誤導,誤以為燕窩的顏色越白越好或認為黃色(金絲)和血色的燕窩會有特別高的營養價值。由於這種錯誤的觀念導致了行業做假的現象。

 

總結:燕窩是高級的滋補品,很多女性對它們愛不釋手,文章中也為大家介紹了幾種燕窩的食用方法,大家可以在家嘗試做一下,喜歡燕窩的朋友但不知道怎樣挑選的,上文中也為大家介紹了挑選的方法,希望能夠對大家有所幫助。

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