】每種食物都各自蘊含著不同的營養素,每日均衡飲食便能充分攝取避免營養不良。不過,有哪些食物最好每天食用呢?日本營養師進行了食材投票,選出最佳食材排名供民眾參考。
 

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酷熱夏天手搖飲更盛行!但含糖飲料喝太多,對身體造成危機比想像中大,近期傳出基隆一名40多歲婦人,因長期以含糖飲料取代水補充水分,加上長期未注意身體狀況,竟因三酸甘油酯過高併發急性胰臟炎,在住院後因細菌感染引發敗血症,最後因敗血性休克、呼吸衰竭而過世。
 

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肺癌的發生率雖然不是最高,但「致死率」卻長期佔據癌症死因榜的第一名。過去大約有9成的肺癌患者是因為抽菸引起,但近年來發現,罹患肺癌的男性中有近4成不吸菸,女性肺癌患者更高達9成不抽菸。
 

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古時候有神農氏遍嚐百草,靠不斷嘗試來找出什麼是有毒、什麼是可以當作藥物,我們體內也有一位「神農氏」,就是肝臟。它能將吃進體的藥物、毒物與營養做分類,並代謝轉換成成有效的物質,或排除對身體有害的產物。而且它還是人體唯一一個有「再生」功能的器官,根本就是「奇異博士」。
 

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氣溫忽高忽低,人體免疫力也跟著起伏,一個不小心就容易感冒。但是,若是咳嗽流鼻水外,還會全身倦怠、肌肉痠痛,可能就是「流行性感冒」找上門了!
 

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LDL把肝臟裡的膽固醇透過血流運送到各處組織,當LDL太多時會堆積在血管壁造成硬化,此時簡單叫它「壞的」膽固醇LDL-C。
 

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打哈欠是非常正常的生理現象。除了疲憊時會想打哈欠外,打哈欠還可以重新刺激、活化腦部,讓人更有警覺性並更集中注意力。不過,若明明睡眠充足且並不疲累卻仍哈欠連連,就要小心可能是你的腦部缺氧了!
 

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什麼是酸害?酸害涵蓋多種病症,導致身體各部位發炎和生病。你應該聽過,只有在出現火燒心與胃酸逆流的症狀時,醫生才會做出胃食道逆流的診斷。
令人驚訝的是,有這些症狀的人不算少,但不是每個人都知道原因。很多病患問我:火燒心與逆流到底是什麼?出現這些症狀時有什麼感覺?

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感染新冠病毒後不僅肺部受損,也有患者出現腹瀉、嘔吐等胃腸不適,又或者像是長新冠後遺症中的腦霧,都間接顯示確診後其它器官也可能遭病毒攻擊。而近期討論度最高則是血栓的問題,染疫竟會提高血栓的機會?康復之後也可能出現血栓嗎?
 

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地瓜有助長壽或許真有其事,一座位於日本東海奄美群島中央的小島「德之島」人口約只有2萬2千人左右,超過100歲的高齡者卻有50人,專家推測這或許和其獨特的地瓜飲食生活有關。而享壽114歲的美國最長壽之人Lessie Brown在111歲以前幾乎每天吃一顆地瓜。此外,地瓜也是不少名人的愛好食品,包括歌手、演員工藤靜香、水前寺清子、松居直美等人都曾為文表達喜愛,並向粉絲分享自製獨門吃法。
 

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你知道從汗水也能看出身體狀況嗎?日本的汗症專家五味常明指出,流汗位置改變,汗水變多變少,都可能是疾病的徵兆。糖尿病和帕金森氏症汗水容易集中在上半身,甲狀腺失調會使汗水增加或減少,若是符合下列舉出的幾種汗水異常,平日也有身體不適的情形,不妨到醫院向專業醫師諮詢
 

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麵包是許多人愛吃的點心跟早餐,但因為近年來健康意識興起,普遍民眾認為麵包又油、又甜,容易吃「胖」(台語)會胖,為了身材著想捨棄又香又好吃、鬆軟的麵包。其實,吃「胖」(台語)不一定會胖,而是要避免選擇精緻澱粉、吃對麵包,反而可以在健身前來點碳水化合物,幫助運動更有活力喔!但到底麵包要怎麼選才不會踩雷呢?以下交由營養師,來為大家解答!
 

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