蝦是我們在一年四季中都會食用的一種食物，可以說隨時都可以吃到。相信大家也是比較的熟悉的。喜歡吃蝦卻不知道蝦怎麼做才比較的好吃，那麼，活蝦怎麼做好吃呢?活蝦的營養價值和功效有哪些呢?下面就讓我們一起去學習一下吧。
活蝦怎麼做好吃
椒鹽大蝦
1.大蝦洗淨後用牙籤挑去蝦線，剪去長須，撒入料酒拌勻，碼味10分鐘待用。
2.將黑胡椒、白胡椒、花椒面和鹽混合成椒鹽，蒜頭壓成蒜蓉，蔥和辣椒都切細末待用。
3.將碼味過的大蝦瀝乾，再用廚房紙徹底擦乾水分，拌入澱粉，讓蝦殼均勻的沾滿澱粉。
4.鍋內放稍多的油，燒至6、7成熱時分批次下大蝦煎炸，每面1-2分鐘即可。
5.撈出大蝦瀝油，鍋內留少許底油，中高火下蒜蓉、蔥花和辣椒末爆香。
6.將大蝦回鍋，下準備好的椒鹽粉翻炒幾下即可。一想就硬 美國黑金 韓國Sentrip助勃口溶片 必利勁 偉哥 KAMAGRA果凍威爾剛 保羅V8 樂威壯LEVITRA 德國黑螞蟻 瑪卡 美國GOODMAN增大丸 美國VVK 增大軟膏 外用軟膏 VIMAX增大丸 美國maxman
玉子蝦仁
1. 日本豆腐2袋，鮮蝦15只左右、清洗後挑出沙線去除錶殼，青豆少許。
2.用刀把豆腐從中間切開(包裝外部有虛線提示，按提示操作)，分成兩段後，拎起包裝底部，輕輕把豆腐放到案板上，切成1厘米厚度的片狀。
3. 把切好的日本豆腐均勻擺入盤中，豆腐表面各擺放一隻蝦仁。
4. 裝點青豆，撒少許鹽，準備入蒸屜。
5. 上鍋蒸，鍋開後三、五分鐘即可，保持豆腐與蝦鮮嫩的口感。
6. 把蒸出來的水分倒入碗中，加少許澱粉調均勻。(如果水分過少，可適量添加少許冷水)。
7. 把水澱粉倒入鍋中，加入少許一品鮮(醬油)，待形成薄薄的芡汁之後關火即可。
8. 把芡汁倒入小碗，澆在蒸好的玉子蝦仁上。
9. 有點小造型的玉子蝦仁就可以上桌待客了。
白灼蝦
1. 鮮蝦洗乾淨。
2. 將蝦放入鍋中，倒入清水，水量末過蝦。
3. 水中放少許鹽，加入蔥結，薑片，淋入少許料酒。
4. 大火煮開後將蝦撈出，投入冰水浸泡片刻，取出瀝乾水分。
5. 製作自己喜愛的蘸醬即可食用。
清蒸蝦
1.沙蝦清洗乾淨，剪去蝦鬚、蝦腳。
2.蒜頭和生薑分別剁碎。
3.蒸鍋放水煮開，把蝦放進蒸籠，水開後放蒸鍋上面，大火蒸5~6分鐘;(蒸籠下面是有一個一個空洞的，所以受熱非常快，如果你是用碟子裝起來蒸的話，時間上要延長一點啦)。
4.另起鍋，熱鍋冷油，小火爆香姜、蒜末。
5.加入適量鮮味汁，這種鮮味汁很咸，我要兌點水進去的。建議用蒸魚豉油或海鮮醬油等不太鹹又好味的豉油來蘸。
6.大火蒸5~6分鐘之後，關火燜3分鐘再出鍋即可，一定趁熱吃，冷了就不好吃了呀。
提高免疫力
蝦可以有效增強人體免疫功能。蝦營養均衡的蛋白質來源，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。蝦中豐富的氨基酸易被人體吸收，具有補充營養，增強免疫力的作用。
抗氧化的作用
人們的知道蝦是生長在水里的水產品。蝦體內的蝦青素是一種作用強大的抗氧化劑，其抗氧化作用遠遠超過維生素E，可以有效對抗衰老，所以常吃蝦對人體是非常有好處的。
調理疾病
蝦營養豐富，對調理疾病有著很大的作用。蝦肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。日本興奮劑 美國D水 日本淫汁 日本潮吹 魔鬼天使催情液 瀰漫之夜 惡魔丘比特 RUSH一滴銷魂 乖乖水 卡宴催情春藥 日本淑女剋星精華素 GHB 催情水 卡宴春藥 女性春藥
有益心血管健康
蝦對心血管有一定的功效，蝦中含的牛磺酸能夠降低人體血壓和膽固醇，有益心血管健康，在預防代謝綜合徵方面有一定療效。
滋補作用
蝦的營養價值很高，具有一定的滋補作用。蝦皮有鎮靜作用，常用來治療神經衰弱，植物神經功能紊亂諸症。海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長時間保持精力集中。
結語：相信大家在通過閱讀上文已經知道了經常吃蝦對於我們的身體有什麼樣的好處，並且也分享了一些蝦的做法，喜歡吃蝦的你們不妨在家的時候嘗試一下哦，但是我們也需要注意一些飲食事項的哦，希望大家注意。
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