肝臟是人體的解毒器官，對身體有很重要的作用，你們養肝護肝的食物有哪些?很多的方法都能保護肝臟，護肝好方法是什麼?我們也可以通過喝茶來保護肝臟，護肝喝什麼茶?
養肝護肝的食物
馬齒莧
馬齒莧，又名酸米菜、安樂菜、馬兒菜、長壽菜、酸味草、馬踏草。馬齒莧的營養成分幾乎與菠菜相同，而其蛋白質的含量超過了菠菜、韭菜等。馬齒莧中含有大量的鉀鹽，有良好的利水消腫作用，對腎炎水腫有較好的治療效果。同時，其所含的去甲腎上腺素和鈣有一定的止血效果。用馬齒莧做菜、做餡別有風味。南方人喜炒食，北方人喜做餡。鮮食、乾食均可，做菜、為糧都行。
萵筍
萵筍是一種很好的養肝食物，白萵筍的皮是淡綠色的，葉子是紫綠色的萵筍叫紫葉萵筍。萵筍中的碳水化合物的含量是比較低的，而且含有很多的菸酸，所以被認為是胰島素的一種激活劑。萵筍可以用來涼拌或者是煸炒，都是很美味的食物。
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西藍花，又名綠菜花、青花菜。西藍花營養豐富，每100克中含維生素C71～165毫克，是番茄的5倍;含維生素A120毫克，是白菜花的43倍、大白菜的100倍;鈣含量是花椰菜的11倍。法國、美國科學家發現，西藍花還有殺死導致胃癌的幽門螺旋菌的神奇營養功效。英國科學家研究結果表明，西藍花中含有十分豐富的輔助化合物可阻礙早期癌細胞生長，降低患癌症的危險。西藍花主要用作製作菜餚，既是宴席上營養豐富的高檔菜，又是很好的家庭保健菜。
獼猴桃
獼猴桃，又名藤梨、羊桃、毛梨。獼猴桃是一種高營養水果，有“水果皇后”之美譽。果肉中含有豐富的維生素C，含有17種氨基酸，還含有許多稀有元素的富集物。獼猴桃果實和枝葉中含有許多特異生化活性物質，能阻斷致癌物形成，對抗癌有效果。獼猴桃除鮮食外，還可以加工成果醬、果乾、果汁、果酒、軟糖、罐頭、糕點、冷食等等。
捲心菜
捲心菜，又名包心菜、大頭菜、結球甘藍、洋白菜、圓白菜。維生素P的含量僅次於芹菜和菠菜，在蔬菜中名列前茅。捲心菜的果膠、纖維素能阻止膽固醇、膽汁酸的吸收，加速食物通過腸道，對動脈硬化、膽石症患者頗有裨益。捲心菜食用方便，無論熱炒、涼拌、素吃、葷吃，製作泡菜均可，還可做餡食用。
番石榴
番石榴，又名安石榴、酸石榴、西安榴、藥石榴等。番石榴果實營養豐富，含較高的維生素A、維生素C、磷、鉀、鈣、鎂、蛋白質和脂質，能抗老化，幫助排出體內毒素，促進新陳代謝，調節生理機能。番石榴用途廣泛，除果實可供生食外，其根可治胃病、腹痛、痢疾;葉可治風濕、解熱、胃痛、驅蟲、嘔吐、腸炎;果可驅蟲、止瀉、止血、治打傷。
護肝好方法
晚11點鐘入睡重要。特別重要的不是吃什麼，而是什麼時候睡覺。不要晚睡，晚上11點鐘你如果睡著了，很多小毛病是能睡掉的。睡不好的朋友可以從以下幾個方面來嘗試改善：
堅持按摩。睡前搓揉湧泉，按摩足三里、太衝，堅持按摩，實實在在有效。
熱水泡腳：泡腳也有很好的護肝作用，泡腳的時候要注意三點，一點是要將水淹沒膝蓋，第二點是水溫要控制好，第三點是要泡到身體微微出汗了這樣才好，身體的血液循環都加快了，這樣才能讓毒素更快的從體內排出，所以大家在泡腳的時候一定要掌握好這些，才能讓泡腳發揮更大的作用。
不要玩手機。現在很多年輕人都喜歡睡覺前玩手機，一玩就是一兩個小時，而且越玩手機就越睡不著，但是過度使用手機，會導致疲勞，損傷肝臟。
不要吃夜宵。很多的人一到快十點的時候就覺得餓，睡前吃夜宵會導致消化不良，早上起來的時候感覺肚子難受。其次還會增加肝臟負擔，對腸胃也不好。
如果說已經有肝病了，在吃完飯之後，要靜坐、閉目養神。閉目養神能養陰去燥，特別是飯後閉目20分鐘，可護肝消食，飯後更應該閉目養神。
當人們在吃完飯後(尤其是午飯，因為午飯吃得一般都比較多)，身體內的血液都集中到消化道內參與食物消化的活動。
1、蒲公英茶
蒲公英全草皆可入藥，藥食兼用，其味苦、甘，性寒，歸肝、胃、腎經，清熱解毒，散結消腫，除濕利尿，尤其具有保肝、護肝的功效。
將蒲公英(75克)洗淨，放入鍋中，加水(1000毫升)淹過蒲公英。大火煮沸後蓋上鍋蓋，小火熬煮一小時。濾除茶渣，待涼後即可飲用。
2、蜂蜜檸檬茶
美國的一位肝病的專家說過，可以嘗試在水中放入一點檸檬，檸檬是酸性的，能讓肝臟生成膽汁，對身體的排毒有很好的作用，每天喝8誒左右，每次喝300毫升這樣，有很好的效果。蜂蜜比僅僅是女性的美容食品，也是很好的養肝食品。
檸檬用水打濕，表面抹上一層食鹽，輕輕摩擦片刻，用水沖洗乾淨，並切去檸檬兩頭。檸檬切成兩半，再切成薄片，以一層檸檬，一層蜂蜜的方式放入乾淨的玻璃瓶或者是密封瓶中。擰緊瓶蓋，放入冰箱中冷藏5-7天即可沖調。(早上或者是下午3-4點皮膚缺水時飲用效果好)
3、三七花茶
三七花用開水泡飲，或同茶一起泡飲，每次4-6朵，其具有保肝明目、降血壓、降血脂、生津止渴和提神補氣之功效。每天一杯三七花茶，不僅保肝，還可治療高血壓、耳鳴、咽喉炎等多種疾病。
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用三七花15克，桑葉12克，沸水沖泡，代茶飲用。也可水煎服，每日2次。有平肝瀉火之功效。
4、杞菊烏龍茶
杞菊烏龍茶中含有豐富的胡蘿蔔素，VB、VC，多種氨基酸和鈣、磷、鐵等多種礦物質成分，經常適量飲用具有促進血液循環與新陳代謝、預防肝內脂肪的囤積、滋補肝腎、疏風明目等功效，亦是一道養肝護肝的理想飲品。
菊花適量、枸杞子10克、烏龍茶適量，開水沖泡，加蓋稍泡片刻後即可飲用。
結語：肝臟對人體是很重要的，所以想要身體的排毒功能正常就一定要好好的保護肝臟。給大家介紹了很多的養肝的食物，平時可以多吃一些這樣的食物，對於肝臟的保護是很有好處的。
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