生菜是比較常見的一種蔬菜，因為營養物質豐富，很多人都非常喜歡，生菜具有很多功效，它能夠增強腸胃的功能，還可以保持酸鹼的平衡，關於生菜的做法有很多，每一種都非常的美味，我們知道吃生菜的禁忌是什麼嗎?下面會有詳細的介紹。
1、抗衰老：常吃生菜能夠幫助人們抵抗衰老，生菜中營養元素非常多，常見的就是胡蘿蔔素、維生素等等，這些物質具有非常好的抗氧化作用。每天適當的進食一些生菜，能夠為人體補充多種需要的營養物質，讓細胞老化的速度變慢，起到抗衰老的效果。
2、減肥：很多人應該不知道，能夠幫助人們減肥，生菜中含有的膳食纖維和維生素C含量都非常高，它能夠消除身體中多餘的脂肪。另外，生菜裡面的水分也很足，營養價值非常高，有著低脂低熱量的美稱。想要減肥的人，不妨多吃點生菜。
3、經常改行吃生菜能夠加強腸胃道功能，生菜中含有的營養成分非常多，到了我們的身體中能夠促進腸胃道消化功能，它還可以有效的改善腸胃道血液流通的速度。生活中人們進食過多的肉製品，這時候來一點生菜，能夠幫助人體消化吸收。偉哥藥吧 威而剛 犀利士 必利勁 必利吉 樂威壯西地那非 他達拉非 伐地那非 阿瓦那非 達泊西汀
4、排毒利尿：生菜裡面的甘露醇能夠把血液裡面的髒東西消滅掉，同時也能將腸道裡面堆積的毒素剷除，有效預防便秘。
5、促進兒童生長發育：生菜裡面的礦物質元素也有很多，像是鈣、鐵等等，而鈣物質是骨骼和牙齒發育所必需的營養物質，同時還能有效預防佝僂病。而鐵元素有利於血色素的形成，以免寶寶出現胃口不佳、貧血等異常現象，從而影響到他們健康成長。所以，若是家中有孩子的話，不妨讓他們多吃一些生菜，對身體很有幫助的。
6、調節身體酸鹼平衡度：想要身體健康，就必須要確保體內酸鹼平衡。生菜屬於鹼性類食品，可以和穀類、肉類等酸性物質發生化學反應，從而確保酸鹼平衡。
生菜的做法
生菜西紅柿蘑菇雜炒
用料
主料;生菜1把、西紅柿2個
輔料;蘑菇適量
調料;色拉油適量、食鹽4克、雞精2克
做法
1.生菜洗淨，瀝乾水分，備用
2.西紅柿洗淨，切塊，備用 3.蘑菇洗淨，掰成小塊，備用
4.起油鍋，將三種食材一同放入鍋中大火爆炒，調入精鹽，繼續翻炒，臨出鍋前調入雞精即可
生菜香菇肉碎
用料
主料;豬肉200克、香菇10多朵、生菜1棵
調料;蒜兩瓣、生抽適量、蠔油適量、紅椒1個植物、油適量
做法
1.生菜一片片洗乾淨過涼開水備用
2.肉切成比較小的肉丁，輕剁幾下，不用剁得太碎
3.香菇切小丁、鮮紅椒切米、大蒜切米
4.鍋熱油燒至五成熱，小火爆香蒜末，然後放入肉末後改中火略炒
5.加入香菇丁、紅椒末再改大火一起翻炒，放少許鹽、生抽、蠔油翻炒均勻即可
6.碗中墊上生菜葉，將炒好的香菇肉碎盛入其中
1、生菜對乙烯極為敏感，儲藏時應遠離蘋果、梨和香蕉，以免誘發赤褐斑點，影響生菜的品質。
威而剛 美國黑金 日本藤素 保羅v8 P-Force Fort Silditop Femalegra Vimax增大丸
2、尿頻、胃寒的人不宜多吃生菜，否則容易加重病情，甚至引起腹脹、腹瀉、食慾不振等。
3、對生菜過敏的朋友不能吃生菜，生菜也是過敏原的一種，對其過敏的人吃了後可能會引起皮膚紅腫、腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏症狀。
4、無論是炒還是煮生菜，時間都不要太長，這樣可以保持生菜脆嫩的口感又不破壞其營養成分。此外，熟生菜過夜後不宜再吃哦。
結語：上文已經為大家介紹了生菜的功效，我們現在對生菜應該有了一些了解，喜歡吃生菜的朋友在平時可以多吃一點，它能夠為我們的身體補充需要的營養物質，對於預防多種疾病還有不錯的功效，可以說是很有營養的蔬菜。
延伸閱讀：
請先 登入 以發表留言。