一提到螃蟹很多人都會想到鮮美兩個字，特別是在蟹黃多的季節，吃螃蟹更是一種享受。不過螃蟹也不能亂吃，有一些講究。什麼人不能吃螃蟹?螃蟹的哪些部位不能吃?螃蟹的禁忌搭配有哪些?一起來看文章找答案吧!
什麼人不能吃螃蟹
心腦血管疾病患者
螃蟹，尤其是其中的蟹黃膽固醇含量較高，多食會導致血膽固醇升高。血脂異常、動脈粥樣硬化及冠心病等心腦血管疾病患者不要吃螃蟹。
不過，也不是說你的膽固醇、血脂沒有問題就可以隨意吃螃蟹了，普通人也應該注意食用量。比如說一周吃一次，每次吃兩三隻螃蟹就足夠了，千萬不要一次吃的太多了，以免造成身體不舒服。
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嬰幼兒的消化能力是比較差的，因此不建議食用螃蟹，可能會無法消化。另外蟹黃和蟹膏裡面含有一些激素類的成分，大人適當吃沒有什麼影響，但是孩子吃多了可能會造成早熟。
過敏體質者
對於海鮮、河鮮過敏的人不在少數，吃螃蟹過敏的也大有人在，過敏反應輕的時候只是會有皮膚瘙癢，嚴重的甚至可以威脅生命。因此不建議吃螃蟹過敏的人以及一些體質非常容易過敏的人去吃螃蟹。
消化系統疾病患者
螃蟹富含蛋白質，大量食用後會促進胰液的分泌，誘發胰腺炎，尤其是合併膽結石者急性發作，膽結石、胰腺炎、肝炎活動期等消化系統疾病患者好不要食用。同時蟹黃還富含膽固醇，促進膽汁分泌，會加重肝炎患者肝臟負擔。
螃蟹的禁忌搭配有哪些
蟹與柿
在古書《飲膳正要》中記載了“柿、梨不可與蟹同食。”這句好意思很明顯就是螃蟹和柿子不能一起吃。從食物的藥性來看，柿子和螃蟹都是寒性的食物，這兩者一起吃的話會傷害脾胃，體質虛寒的尤其要注意。
而且這兩種食物中的一些物質結合了之後會生成不易消化的物質。
蟹與梨
梨味甘微酸性寒，陶弘景《名醫別錄》雲：“梨性冷利，多食損人，故俗謂之快果。”又，民間有食梨喝開水，可致腹瀉之說。由於梨性寒冷，蟹亦冷利，二者同食，傷人腸胃。
《本草綱目》雲：“泥鰍甘平無毒，能暖中益氣，治消渴飲水，陽事不起。”可見性溫補，而蟹性冷利，功能與此相反，故二者不宜同吃。其生化反應亦不利於人體。
蟹與花生
花生仁性味甘平，脂肪含量高達45%，油膩之物遇冷利之物易致腹瀉，故蟹與花生仁不宜同時進食，腸胃虛弱之人，尤應忌之。
蟹與香瓜
香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除熱通便。與蟹同食，有損於腸胃，易致腹瀉。
蟹腸
蟹腸不可以食用，這個物質只要是螃蟹的排泄物，我們在打開螃蟹之後會看到蟹黃、蟹肉處有一根黑色的東西，這個就是蟹腸要取掉，不能喝蟹肉一起食用，它裡面主要是螃蟹的排泄物質，都是有毒物質。
蟹胃
躲在蟹黃里的三角包兒，也有蟹的排泄物。隱藏在蟹蓋上的蟹黃堆裡，把蟹黃吃掉當前棄之;
蟹心
這個物質還被人們稱為蟹六角板。呈六角形，這個物質是螃蟹中比較寒的一種，一定不能吃。我們在掀開蟹殼的時候，就能夠看到一個黑色的膜，白色片裝的蟹心就在這個黃色的膏和黑色膜中間，這個物質要記住一定不能食用。春藥 增大丸 威爾鋼VIAGRA 瑪卡粉包 增大軟膏 持久液 樂威莊 LEVIRA 金蒼蠅淫蕩水
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蟹腮
這是一種長在螃蟹腹部的東西，和眉毛一樣水在兩側，並且柔柔軟軟的，俗稱蟹眉毛，這個是螃蟹用來呼吸的器官，主要的作用就是用來過來水質的，這個器官很髒。腮下的三角形蟹白也不要吃，它含有很多的細菌，對人體有很大的危害。
總結：吃螃蟹是可以的，只要你對於螃蟹不過敏，而且身體沒有什麼問題，那麼偶爾吃點螃蟹對於身體是有好處的，可以補充優質的蛋白質。但是假如吃了螃蟹會讓你有不舒服的感覺，那麼就不要去吃啦，身體健康比什麼都重要。
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